久しぶりに作りました＾＾かぼちゃのニョッキ
これ前に（多分１年位前？）作ったら旦那さんに好評やったんです。
前は生クリームのソースだった気がするんですけど、今回はちょっとあっさり＆低カロリーをねらって低脂肪牛乳のホワイトソースで
妊婦生活も９ヶ月です。体重管理ってなかなか難しいもんなんですね〜
通っている病院はあんまり体重管理に厳しくないみたいで何にも言われないんですが、９ヶ月で＋５�舛辰討いい里任靴腓Δ�？？本とかには元の体重によるけど、８�舛�らいがベストと書いてあったのでそれを目安にしているんですが・・・でも妊娠前より体重が増えやすい気がするんですよ〜気を抜いたら２，３�舛覆鵑討垢亜�です
あ〜自分の体が怖いわっ
かぼちゃのニョッキ
・かぼちゃ７０ｇ ・強力粉１００ｇ ・溶き卵1/2個分 ・塩少々
１、かぼちゃをレンジで５分チンして皮をとり、裏ごしをする。
２、１、と強力粉、卵、塩をボールでよく捏ねる。
３、冷蔵庫で３０分寝かす。その間にホワイトソースを作っておく。
４、３０分たったらちいさく丸い形にし、ちょっと真ん中をへこます。５、たっぷりのお湯に塩を入れ、ニョッキが浮いてくるまで茹でる。
６、浮いてきたらザルにあげ、ホワイトソースとあえて完成！
今回のホワイトソースはウインナーとブロッコリー入です♪
あんまり美味しくないかぼちゃだったのにニョッキにしたら美味しくなりました＾＾満足！！
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