みみいちのお料理日記

愛する息子とたまに旦那のことをたらたら書いてます♪ お酒が大好きなので、料理は基本おつまみです^^!

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先日作った餃子の種があまったので春巻きにしてみました^^
具に春雨を入れて、中華スープの素、しょうゆ、酒、片栗粉で味付けし、炒めて揚げただけなのですぐ出来ました!
春巻きは久しぶりだったので美味しく食べれました^^
そういえば今週末、三重県の母が来るんです♪
1日目は旦那家族と一緒に飲んで、2日目は私と旦那と道後温泉にでも行くつもりです
あ~楽しみ♪早く週末にならないかな!!

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