みみいちのお料理日記

愛する息子とたまに旦那のことをたらたら書いてます♪ お酒が大好きなので、料理は基本おつまみです^^!

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ジャガイモとしめじのマヨネーズ焼き

この前久しぶりにピザをデリバリーしてもらったんです^^
いつも我が家はハーフアンドハーフのMサイズだけ頼むんですけど、
旦那が「これおいしかったよ!」って頼んだのがジャガイモのマヨネーズ焼きでした^^えっ?こんなの食べたっけ??
どうも私が実家に帰ってる間にピザを結構頼んだらしいのです食べてみたら美味しかったし、簡単そうだったので作ってみました♪ゆでたジャガイモとシメジを耐熱皿に載せて、バターをすこしと、マヨネーズ、粉チーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで焼いて完成!簡単だし、旦那も満足そうだしよかったわ~♪
そういえば!この日「ケロロ軍曹」の映画を見ました^^

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★★★

文字色ケロロかわいい
朝しているときから好きなんです♪
私的にはクルルが一番好きです^^あのひねくれっぷりが
なかなか面白かったです
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